Descripción

¿Te apasiona el mundo de la calidad y la seguridad alimentaria? ¿Buscas liderar un proyecto estratégico en una compañía en plena fase de expansión nacional e internacional? ¡Entonces esta es tu oportunidad!

COBECSA, perteneciente a GRUPO AGORA, grupo cervecero líder en fabricación y distribución de bebidas, selecciona para su planta de fabricación de refrescos y envasado de agua (marca Lunares) situada en Jaraba (Zaragoza): RESPONSABLE DE CALIDAD

Tenemos la ilusión de que lo mejor está por llegar, porque nuestra razón de ser es disfrutar y hacer disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

Serás el/la máximo/a responsable del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, garantizando que todos los procesos, productos y procedimientos cumplan con los más altos estándares del sector (IFS, BRC, ISO), impulsando la mejora continua y la innovación en la planta.

¿Cuáles serán tus retos en esta posición?


  • Gestión del Sistema de Gestión de Calidad IFS en la planta, así como el cumplimiento legal y normativo en cuanto a Seguridad Alimentaria se refiere.
  • Control de calidad de producto (aguas, refrescos y derivados de vino), desde materia prima hasta producto final, asegurando los más altos estándares.
  • Desarrollo e innovación de producto: Liderar la creación de nuevas recetas y la optimización de las actuales, en coordinación con I+D y Producción.
  • Gestión de incidencias y no conformidades, proponiendo planes de acción y asegurando su ejecución.
  • Liderar y desarrollar al equipo de calidad, formado por 2 técnicos y 4 auxiliares de laboratorio.
  • Fomentar la cultura de calidad en la planta en colaboración con el Plant Manager.
  • Gestión de documentación y reporting de indicadores clave (KPIs) para la Dirección.
  • Participar en proyectos estratégicos de mejora continua, optimización de procesos y sostenibilidad de la planta.
  • Participación en proyectos de Grupo cuando sea necesario.

¿Qué buscamos en ti?


  • Grado/Licenciatura en Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos, Farmacia, Biología, Enología o similar.
  • Experiencia mínima de 3-5 años en responsabilidad de calidad en alimentación/bebidas.
  • Dominio de normativas: IFS, BRC, ISO 9001, APPCC.
  • Inglés medio-alto (manuales, proveedores, auditorías).
  • Perfil con liderazgo, proactividad y visión estratégica.
  • Imprescindible residencia en Calatayud o próximo a zona Jaraba.

¿Qué te ofrecemos?


  • Retribución competitiva y flexible: Accede a beneficios como seguro médico, tickets de guardería, transporte, catering y más, adaptados a tus necesidades.
  • Un reto profesional motivador: Serás parte de un proyecto ambicioso y en plena expansión.
  • Crecimiento y desarrollo continuo: Disfruta de un plan de formación a medida con acceso a nuestro exclusivo Campus AGORA, que incluye cursos, libros, charlas y formación en inglés. Entrevista de desarrollo anual para seguir potenciando tu talento.
  • Bienestar integral: Programa de bienestar y salud que cuida de tu equilibrio emocional, físico y nutricional. Actividades deportivas como pádel, running y entrenamiento funcional.
  • Beneficios exclusivos para empleados: Descuentos en nuestros productos, porque sabemos que disfrutas de una buena cerveza tanto como nosotros.
  • Teambuilding y eventos sociales: Comparte momentos inolvidables con actividades internas, eventos sociales y, por supuesto, ¡una buena cerveza siempre presente!
  • Un equipo comprometido donde podrás desarrollarte profesionalmente y contribuir a proyectos innovadores.

En Grupo AGORA, cada día trabajamos para que los pequeños placeres de la vida estén al alcance de todos.

¿Tienes ganas de conocer más sobre éste área y desarrollar tu carrera profesional en Calidad y Laboratorio? ¡Adelante, inscríbete! ¡Únete a nuestra planta de refrescos y envasado de agua (marca Lunares) en Jaraba!


Requisitos mínimos


  • Formación: Grado/Licenciatura en Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos, Farmacia, Biología, Enología o similar.
  • Experiencia: 3-5 años en gestión de calidad en alimentación/bebidas.
  • Conocimientos: Normativas IFS, BRC, ISO 9001 y APPCC.
  • Idiomas: Inglés medio-alto (lectura de manuales, trato con proveedores, auditorías).
  • Competencias: Liderazgo, proactividad y visión estratégica.
  • Ubicación: Residencia en Calatayud o alrededores (zona Jaraba).